Best Latino Cuisine Book in the World
Best Foreign Cuisine Book
Best Latino Cuisine Book In DENMARK
jueves, 1 de mayo de 2008
lunes, 21 de abril de 2008
Este premio considerado el equivalente a los "Oscar" en lo que se refiere a libros de cocina, fue creado por Edouard Cointreau en 1995 con el nombre de World Cookbook Awards (Premios mundiales de libros de cocina), cambiando a Gourmand World Cookbook Awards en 2001.
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G O U R M A N D
W o r l d C o o k b o o k A w a r d s
Argentina en los premios Gourmand
Londres, domingo 13 de Abril
Argentina ganó con un libro extranjero en los premios Gourmand de libros de Cocina, los Gourmand World Cookbook Awards.
-
El libro de cocina en Español y Danés, de la argentina Ana Piazzetta
“ Latinoamérica, Sabores, Saberes”, ganó el premio de “Mejor
del Mundo” en su categoría, “Cocina Latinoamericana”.
“ Latinoamérica, Sabores, Saberes”, ganó el premio de “Mejor
del Mundo” en su categoría, “Cocina Latinoamericana”.
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El libro fue publicado por la editorial danesa Skjødt, de Camilla Skjødt,
dedicada a llevar la cultura de América Latina a Dinamarca.
dedicada a llevar la cultura de América Latina a Dinamarca.
-
La autora Piazzetta descubrió la importancia mundial de la cocina latina viviendo en Estados
Unidos.
Unidos.
-
Este año, los premios Gourmand recibieron más libros que nunca: 107 países.
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Este libro argentino ganó frente a dos libros de cocina Mexicana, uno de
Holanda y el otro de Estados Unidos.
Holanda y el otro de Estados Unidos.
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La editora Camilla Skjødt estuvo en Londres para recibir el premio.
Argentina es el país invitado de honor en la Feria del Libro de Frankfurt 2010
-
Latinoamérica Sabores, Saberes
Autora: Ana Piazzetta
Fotos: Leonardo Liberman
ISBN: 978 879 206 4011
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Para más información:
Edouard Cointreau, President
Gourmand World Cookbook Awards
icr@virtualsw.es
www.cookbookfair.com
Tel: +34 91 541 67 68
Gourmand World Cookbook Awards
icr@virtualsw.es
www.cookbookfair.com
Tel: +34 91 541 67 68
Todos los libros que ganaron estan en el Gourmand Yearbook 2008, con sus
portadas en color, y direcciones de contacto.
portadas en color, y direcciones de contacto.
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Camilla Skjødt
www.skjoedtforlag.dk
www.skjoedtforlag.dk
lunes, 14 de abril de 2008
BEST IN THE WORLD FOR LATINO CUISINE
Denmark wins in London !
Denmark was very honoured at the Gourmand World Cookbook Awards in London on April 14, 2008, with 3 “Best in the World for Latino Cuisine” .
Best in the World Cookbooks
Best in the World for Latino Cuisine
Latinoamerica Smag Behag
Latinoamerica Sabores Saberes
Ana Piazzetta
Photos: Leonardo Liberman
ISBN: 978 8792064011
GOURMAND World CookbookAwards
Edouard Cointreau, President
Pintor Rosales, 50 28008 Madrid Spain Tel: +3491 541 6768
Fax: +3491 541 6821
E-Mail: edouardgourmandbooks.com
Details/Detalles: http://www.cookbookfair.com/
viernes, 1 de febrero de 2008
LATINOAMÉRICA SABORES Y SABERES
A un mes de su publicación en Dinamarca
Latinoamérica Sabores y Saberes recibió los premios
Best Foreign Cuisine Book & Best Latino Cuisine Book
y fue nominado para Best in the World.
y fue nominado para Best in the World.
LATINOAMÉRICA SABORES Y SABERES
Comidas, cultura y música de 23 países latinoamericanos.
Conozca la imagen seductora de un continente apasionado, en un recorrido visual y culinario que incluye exquisitas recetas típicas, cultura, tradiciones y los coloridos cuadros de Nicolás Rubió y un cd con música latina.
Una tentación para los enamorados de América del Sur y un desafío para aquellos que aún se atreven a vibrar con la emoción que despierta Latinoamérica.
Premiado en deciembre 2007 por la Gourmand World Cookbook Awards como "Best Foreign Cuisine Book" & "Best Latino Cuisine Book" . Nominado "Best in the World".
252 páginas ilustradas
Autora: Ana Piazzetta
Fotos: Leonardo Liberman
Cuadros: Nicolás Rubió
Incluye cd con música latina
252 páginas ilustradas
Autora: Ana Piazzetta
Fotos: Leonardo Liberman
Cuadros: Nicolás Rubió
Incluye cd con música latina
PRENSA/ PRESS RELEASE
Pressen: Latinamerika. Smag & Behag”Argentinske Ana Piazzetta har sammen med danske Camilla Skjødt skrevet et lækkertværk, der er meget mere end en kogebog””Delikate fotos af retterne får tænderne til at løbe i vand””Bogen kan også sagtens bruges som coffee table book, for den er skøn at bladre i"
Politiken
Pressen: Latinamerika. Smag & Behag”Argentinske Ana Piazzetta har sammen med danske Camilla Skjødt skrevet et lækkertværk, der er meget mere end en kogebog””Delikate fotos af retterne får tænderne til at løbe i vand””Bogen kan også sagtens bruges som coffee table book, for den er skøn at bladre i"
Politiken
Arbejderen: http://www.arbejderen.dk/index.aspx?F_ID=44707&TS_ID=3&S_ID=40&C_ID=1
Nyhedsavisen: http://e.avisen.dk/odense/index.php?alias=DK-NAOD&s=1447&p=32362&a=84169
http://www.saxo.com/author/ana-piazzetta
http://www.rayuela.dk/nyheder/nyheder.html#sabor
http://www.gyldendal.dk/webapp/wcs/stores/servlet/product+10001+10002+209867+1000+10083# http://www.fairtrade.dk/sw13584.asp
http://www.eldiariomontanes.es/20071107/cultura/letras/jugadora-balonmano-sagardia-crea-20071107.html
http://www.arbejderen.dk/index.aspx?F_ID=44707&TS_ID=3&S_ID=40&C_ID=1
http://www.arbejderen.dk/index.aspx?F_ID=44707&TS_ID=3&S_ID=40&C_ID=1
http://e.avisen.dk/odense/index.php?alias=DK-NAOD&s=1447&p=32362&a=84169
http://actualidad.terra.es/articulo/html/av21983705.htm
Nyhedsavisen: http://e.avisen.dk/odense/index.php?alias=DK-NAOD&s=1447&p=32362&a=84169
http://www.saxo.com/author/ana-piazzetta
http://www.rayuela.dk/nyheder/nyheder.html#sabor
http://www.gyldendal.dk/webapp/wcs/stores/servlet/product+10001+10002+209867+1000+10083# http://www.fairtrade.dk/sw13584.asp
http://www.eldiariomontanes.es/20071107/cultura/letras/jugadora-balonmano-sagardia-crea-20071107.html
http://www.arbejderen.dk/index.aspx?F_ID=44707&TS_ID=3&S_ID=40&C_ID=1
http://www.arbejderen.dk/index.aspx?F_ID=44707&TS_ID=3&S_ID=40&C_ID=1
http://e.avisen.dk/odense/index.php?alias=DK-NAOD&s=1447&p=32362&a=84169
http://actualidad.terra.es/articulo/html/av21983705.htm
miércoles, 30 de enero de 2008
CV in English
Copywriter, publicist, social psychologist, former teacher of Spanish in the United States and proud cancer survival.
Living in almost eight years in America, I became an active participant in local communities there. So many of my new family of friends expressed keen interest in the culture of South America. In response to this interest I wrote Latinoamérica Sabores y Saberes / Latinamerica Cuisine & Culture.
Experience & jobs fields
Experienced in writing ad script, editorial pieces, press releases, research reports, and creative print/radio ad copy in Spanish. Well-versed in copy editing and proofreading in Spanish, most recently as editor for a Spanish Newsletter and Spanish editor for the Carpetbag Theatre bilingual newsletter. Skilled in English language; familiarity with virtually all writing styles; serious commitment to excellence in the printed and published word.
Experienced (15 years) in Spanish freelance writing, editing, and proofreading.
Education
Buenos Aires - Argentina
• Spanish Teacher • Social Psychologist - Mass Media studies
• Creativity and Marketing seminars (Edward del Bono, Peter Drucker)
• ONG and Non Proffit seminars and training • Command Spanish certified Professional
Experience 1978 – 2000
Copywriter
• Lintas Advertising
• WJ Thompson: I wrote advertising and radio programs for Kodak (El color de la vida) and Ford (Felizmente Ford)
• Ratto/BBDO: senior copywriter for Editorial Atlántida, Colección Libro Elegido, Para Ti and Billiken.
• Dreyfus Advertising: I created copy and commercial films. I won a Gold Pencil award for Casa de Troya and Heladeras Patrick
• COLOR SA: senior copywriter for Max Factor, Elizabeth Arden, Puig, Maybelline (Argentina) • Miss Ylang: I created the Argentinean image and press releases for this Argentinean cosmetic line. Currently, Miss Ylang is Miss Ylang/Maybelline by L’oreal 1990 - 2000 Buenos Aires - Argentina Advertising and Press Releases Clients • Miss Ylang
• IAC Computer Education
• Pizza Hut
• Craveri Laboratories
• Solidarity Net (ONG) Not-for-Profit Organization
• Drimer Chocolates
• Vantage Pharmacies Solidarity Net (Red Solidaria)volunteer -
2000 – 2004 Tennessee - USA
• Created “The Spanish Touch” - bilingual newspaper
• Edited HOLA, Hora Latina, monthly newsletter
• Worked as Associate Editor for Mundo Hispano
•Taught Spanish at Roanne State College, HUD, Carpetbag Theatre
• Carpetbag Theater Newsletter (Spanish edition)
• Carpetbag Theater Bilingual coordinator between the Hispanic and Afroamerican communities
2004 - 2007 Argentina
• Wrote the bilingual book Latinoamérica Sabores y Saberes/ Latin America Cuisines & Culture
• Accesit Award Metrovías (The Metro), for Love Letters concourse
• Websites development
• Wrote bilingual greeting cards collection: Thinking of you
• Blog: http://www.learnspanishonlinelive.com/
• Dr. Angel H. Roffo Oncologic Institute volunteer. Press Release area. Las voluntarias del árbol. The tree volunteers.
Computer Skills
Microsoft Office • Internet research; blogs & websites development
Areas of interest
Internet, yoga, meditation, addictions treatment, non profit associations, solidarity, music.
My writing accents: the positive side of the human nature
Living in almost eight years in America, I became an active participant in local communities there. So many of my new family of friends expressed keen interest in the culture of South America. In response to this interest I wrote Latinoamérica Sabores y Saberes / Latinamerica Cuisine & Culture.
Experience & jobs fields
Experienced in writing ad script, editorial pieces, press releases, research reports, and creative print/radio ad copy in Spanish. Well-versed in copy editing and proofreading in Spanish, most recently as editor for a Spanish Newsletter and Spanish editor for the Carpetbag Theatre bilingual newsletter. Skilled in English language; familiarity with virtually all writing styles; serious commitment to excellence in the printed and published word.
Experienced (15 years) in Spanish freelance writing, editing, and proofreading.
Education
Buenos Aires - Argentina
• Spanish Teacher • Social Psychologist - Mass Media studies
• Creativity and Marketing seminars (Edward del Bono, Peter Drucker)
• ONG and Non Proffit seminars and training • Command Spanish certified Professional
Experience 1978 – 2000
Copywriter
• Lintas Advertising
• WJ Thompson: I wrote advertising and radio programs for Kodak (El color de la vida) and Ford (Felizmente Ford)
• Ratto/BBDO: senior copywriter for Editorial Atlántida, Colección Libro Elegido, Para Ti and Billiken.
• Dreyfus Advertising: I created copy and commercial films. I won a Gold Pencil award for Casa de Troya and Heladeras Patrick
• COLOR SA: senior copywriter for Max Factor, Elizabeth Arden, Puig, Maybelline (Argentina) • Miss Ylang: I created the Argentinean image and press releases for this Argentinean cosmetic line. Currently, Miss Ylang is Miss Ylang/Maybelline by L’oreal 1990 - 2000 Buenos Aires - Argentina Advertising and Press Releases Clients • Miss Ylang
• IAC Computer Education
• Pizza Hut
• Craveri Laboratories
• Solidarity Net (ONG) Not-for-Profit Organization
• Drimer Chocolates
• Vantage Pharmacies Solidarity Net (Red Solidaria)volunteer -
2000 – 2004 Tennessee - USA
• Created “The Spanish Touch” - bilingual newspaper
• Edited HOLA, Hora Latina, monthly newsletter
• Worked as Associate Editor for Mundo Hispano
•Taught Spanish at Roanne State College, HUD, Carpetbag Theatre
• Carpetbag Theater Newsletter (Spanish edition)
• Carpetbag Theater Bilingual coordinator between the Hispanic and Afroamerican communities
2004 - 2007 Argentina
• Wrote the bilingual book Latinoamérica Sabores y Saberes/ Latin America Cuisines & Culture
• Accesit Award Metrovías (The Metro), for Love Letters concourse
• Websites development
• Wrote bilingual greeting cards collection: Thinking of you
• Blog: http://www.learnspanishonlinelive.com/
• Dr. Angel H. Roffo Oncologic Institute volunteer. Press Release area. Las voluntarias del árbol. The tree volunteers.
Computer Skills
Microsoft Office • Internet research; blogs & websites development
Areas of interest
Internet, yoga, meditation, addictions treatment, non profit associations, solidarity, music.
My writing accents: the positive side of the human nature
domingo, 18 de noviembre de 2007
CV en español
Publicista, Psicóloga Social, redactora; maestra de español en Estados Unidos.
Debido al interés de mis alumnos en la cultura latina , autora de "Latinoamérica Sabores y Saberes", libro bilingüe, publicado por la editorial Skjoedt Forlag de Dinamarca y premidado por el Gourmand World Coobook Award.
Experiencia Mi campo de trabajo desde siempre ha sido la publicidad, como creativa y redactora publicitaria. Tengo experiencia en escribir, desarrollar y dirigir campañas publicitarias; imagen de empresas y personas;folletería, slogans; conceptos, websites, blogs; marketing directo, newsletters y prensa. Corrección de textos en español; adaptación de campañas de publicidad, brochures, websites y blogs del inglés al español.
Educación
Buenos Aires - Argentina
• Maestra
• Psicóloga Social con especialización en Medios de Comunicación
• Formación permanente y seminarios de actualización en creatividad, y marketing (HSM, Peter Drucker y otros), ONG y Empresas del Tercer Sector (Compromiso, Comunia, entre otras)
Experiencia Profesional1978 – 2000
Redactora Publicitaria
• Lintas Advertising
• WJ Thompson: Kodak, Felizmente Ford y clientes nuevos
• Ratto/BBDO: Editorial Atlántida, Colección Libro Elegido, Para Ti y Billiken.
• Dreyfus Advertising: Casa de Troya and Heladeras Patrick
• COLOR SA: senior copywriter para Miss Ylang, Max Factor, Elizabeth Arden, Puig, Maybelline (Argentina)
• Miss Ylang: creatividad, redacción y prensa para la empresa Argentina de cométicos Miss Ylang durante 23 años.
1990 - 2000
Creatividad, redacción y prensaClientes
• Miss Ylang
• IAC
• Pizza Hut
• Laboratorios Craveri
• Red Solidaria (ONG)
• Drimer Chocolates
• Cadena de farmacias VANTAGE
• Voluntaria en la Red Solidaria con Juan Carr2000 – 2004
Tennessee - USA• Certificada en USA con el sistema de enseñanza de español: Command Spanish
• Creadora de “The Spanish Touch” – diario bilingüe
• Editora de HOLA, Hora Latina
• Editora de Mundo Hispano
• Maestra de español en Roanne State College, HUD, Carpetbag Theater
• Editora de español en el Carpetbag Theatre Newsletter Coordinadora bilingüe entre la comunidad hispana y afroamericana en el Carpetbag Theater
2004 -2013
Buenos Aires
• Escritora de Latinoamérica Sabores y Saberes/ Latin America Cuisines & Culture - Editorial: Skjoedt Forlag, Denmark - www.skjoedtforlag.dk/
• Accésit en el concurso Cartas de Amor de Metrovías
• Creación y desarrollo de websites y blogs para diferentes empresas
• Escritora de tarjetas bilingües : Thinking of you/ Pienso en ti; tarjetas para recuperación adicciones, y para enfermedades graves (cáncer) Nico Card.
• Blog para enseñar español www.learnspanishonlinelive.com
• Voluntaria del Instituto de Oncología Dr. Angel H. Roffo – Área de Prensa: Las voluntarias del árbol.
Computación
Microsoft Office • Internet • Desarrollo de blogs y websites
Areas de interésInternet, yoga, meditación, música. Violencia de Género. Adicciones; Colaboración en ONG´s. Búsqueda: descubrir el lado positivo de los seres humanos.
Datos Personales
Ana Piazzetta ana.piazzetta@gmail.com
Pareja 3044 Ciudad Autónoma de Buenos Aires (1419)
Argentine Phone/Fax: (54 11) 4 572 2734
Mobile (local call): 15 5888 2948Skype: ana.piazzetta
Debido al interés de mis alumnos en la cultura latina , autora de "Latinoamérica Sabores y Saberes", libro bilingüe, publicado por la editorial Skjoedt Forlag de Dinamarca y premidado por el Gourmand World Coobook Award.
Experiencia Mi campo de trabajo desde siempre ha sido la publicidad, como creativa y redactora publicitaria. Tengo experiencia en escribir, desarrollar y dirigir campañas publicitarias; imagen de empresas y personas;folletería, slogans; conceptos, websites, blogs; marketing directo, newsletters y prensa. Corrección de textos en español; adaptación de campañas de publicidad, brochures, websites y blogs del inglés al español.
Educación
Buenos Aires - Argentina
• Maestra
• Psicóloga Social con especialización en Medios de Comunicación
• Formación permanente y seminarios de actualización en creatividad, y marketing (HSM, Peter Drucker y otros), ONG y Empresas del Tercer Sector (Compromiso, Comunia, entre otras)
Experiencia Profesional1978 – 2000
Redactora Publicitaria
• Lintas Advertising
• WJ Thompson: Kodak, Felizmente Ford y clientes nuevos
• Ratto/BBDO: Editorial Atlántida, Colección Libro Elegido, Para Ti y Billiken.
• Dreyfus Advertising: Casa de Troya and Heladeras Patrick
• COLOR SA: senior copywriter para Miss Ylang, Max Factor, Elizabeth Arden, Puig, Maybelline (Argentina)
• Miss Ylang: creatividad, redacción y prensa para la empresa Argentina de cométicos Miss Ylang durante 23 años.
1990 - 2000
Creatividad, redacción y prensaClientes
• Miss Ylang
• IAC
• Pizza Hut
• Laboratorios Craveri
• Red Solidaria (ONG)
• Drimer Chocolates
• Cadena de farmacias VANTAGE
• Voluntaria en la Red Solidaria con Juan Carr2000 – 2004
Tennessee - USA• Certificada en USA con el sistema de enseñanza de español: Command Spanish
• Creadora de “The Spanish Touch” – diario bilingüe
• Editora de HOLA, Hora Latina
• Editora de Mundo Hispano
• Maestra de español en Roanne State College, HUD, Carpetbag Theater
• Editora de español en el Carpetbag Theatre Newsletter Coordinadora bilingüe entre la comunidad hispana y afroamericana en el Carpetbag Theater
2004 -2013
Buenos Aires
• Escritora de Latinoamérica Sabores y Saberes/ Latin America Cuisines & Culture - Editorial: Skjoedt Forlag, Denmark - www.skjoedtforlag.dk/
• Accésit en el concurso Cartas de Amor de Metrovías
• Creación y desarrollo de websites y blogs para diferentes empresas
• Escritora de tarjetas bilingües : Thinking of you/ Pienso en ti; tarjetas para recuperación adicciones, y para enfermedades graves (cáncer) Nico Card.
• Blog para enseñar español www.learnspanishonlinelive.com
• Voluntaria del Instituto de Oncología Dr. Angel H. Roffo – Área de Prensa: Las voluntarias del árbol.
Computación
Microsoft Office • Internet • Desarrollo de blogs y websites
Areas de interésInternet, yoga, meditación, música. Violencia de Género. Adicciones; Colaboración en ONG´s. Búsqueda: descubrir el lado positivo de los seres humanos.
Datos Personales
Ana Piazzetta ana.piazzetta@gmail.com
Pareja 3044 Ciudad Autónoma de Buenos Aires (1419)
Argentine Phone/Fax: (54 11) 4 572 2734
Mobile (local call): 15 5888 2948Skype: ana.piazzetta
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